Explorer tous les métiers

céréalier/ère

Entre champs et bureau, le céréalier ou la céréalière gère la production de grandes cultures : blé, maïs, orge, colza, soja, tournesol etc. Un métier rythmé par les saisons, qui va de la préparation des sols aux récoltes, puis à la vente des céréales.

Niveau d'études
CAP ou équivalent
Statuts
indépendant
Secteurs
Agriculture
Lieu de travail
Bureau ou intérieur (estimation)
Utile aux autres
En partie (estimation)
Résistance aux crises et à l'automatisation
Moyenne (estimation)
Contrainte géographique
Possible un peu partout (estimation)

Les critères de ta grille

Parcours Employé → Indépendant → Propriétaire
Salarié : oui · À ton compte : oui · Ta propre entreprise : possible (estimation). Les trois étapes sont possibles.
Utile pour investir ou se construire un patrimoine
Pas particulièrement (estimation)
Temps libre (horaires, astreintes, week-ends)
Quelques contraintes : pics d'activité, saisons, déplacements
Santé (effort physique, risques, stress)
À surveiller. Effort physique : moyen, risques : présents. Points d'attention : debout longtemps, extérieur, outils ou engins dangereux. Stress : faible (estimation).

Le marché du travail

Recrutements prévus en 2026 (France entière)
81 938 projets de recrutement pour la famille de métiers « Agriculteurs ». En bref : recrute beaucoup.
Difficultés de recrutement
44 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs (moyenne tous métiers : 50 %).
Fiche ROME (France Travail)
A1416 – Exploitant / Exploitante agricole

Fiche ROME A1416 sur France Travail

Recrutements : Enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO) 2026 – France Travail, chiffres de la famille professionnelle (FAP-2021) reliée par la table de passage de la Dares, pas du métier exact. Les cases masquées pour secret statistique ne sont pas comptées. Conditions de travail : ROME 4.0 (version 62, octobre 2026) – France Travail, d'après la fiche ROME reliée par l'Onisep. Critères de la grille : déduits des statuts et textes Onisep et des contextes de travail du ROME. « (estimation) » veut dire que ce n'est pas écrit noir sur blanc.

Centres d'intérêt Onisep

  • j'aime la nature
  • j'aime diriger

Lire la fiche sur onisep.fr