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tonnelier/ère

Le tonnelier ou la tonnelière fabrique ou répare les fûts en bois de chêne, qui servent à l'élevage des vins et eaux-de-vie. Partenaire du vigneron, il ou elle joue un rôle important dans l'élaboration des arômes des alcools tout en étant dépositaire d'un savoir-faire ancestral.

Niveau d'études
CAP ou équivalent
Statuts
artisan, salarié
Salaire débutant (indicatif)
environ 1 867 € brut / mois
Secteurs
Agriculture
Lieu de travail
Dehors (estimation)
Télétravail
Pas vraiment possible (estimation)
Utile aux autres
En partie (estimation)
Contrainte géographique
Possible un peu partout (estimation)

Les critères de ta grille

Parcours Employé → Indépendant → Propriétaire
Salarié : oui · À ton compte : oui · Ta propre entreprise : oui. Les trois étapes sont possibles. (La fiche Onisep parle de « cheffe d'entreprise ».)
Utile pour investir ou se construire un patrimoine
Un petit avantage : peut mener à posséder son entreprise (estimation)
Temps libre (horaires, astreintes, week-ends)
Plutôt préservé : déplacements (estimation)
Santé (effort physique, risques, stress)
Plutôt préservée. Effort physique : faible, risques : faibles. Points d'attention : debout longtemps. Stress : faible (estimation).

Le marché du travail

Recrutements prévus en 2026 (France entière)
9 045 projets de recrutement pour la famille de métiers « Ouvriers qualifiés en menuiserie et en agencement du BTP ». En bref : difficultés de recrutement.
Difficultés de recrutement
75 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs (moyenne tous métiers : 50 %).
Fiche ROME (France Travail)
H2206 – Menuisier / Menuisière

Fiche ROME H2206 sur France Travail

Recrutements : Enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO) 2026 – France Travail, chiffres de la famille professionnelle (FAP-2021) reliée par la table de passage de la Dares, pas du métier exact. Les cases masquées pour secret statistique ne sont pas comptées. Conditions de travail : ROME 4.0 (version 62, octobre 2026) – France Travail, d'après la fiche ROME reliée par l'Onisep. Critères de la grille : déduits des statuts et textes Onisep et des contextes de travail du ROME. « (estimation) » veut dire que ce n'est pas écrit noir sur blanc.

Centres d'intérêt Onisep

  • j'aime le travail manuel
  • j'ai envie de créer, construire, rénover

Lire la fiche sur onisep.fr