statisticien/ne en analyse sensorielle
Donner des éléments objectifs et quantifiables aux décideurs concernant leurs produits, c'est le rôle du statisticien ou de la statisticienne en analyse sensorielle qui travaille sur les goûts des consommateurs, dans l'agroalimentaire, la cosmétique, l'automobile, etc.
- Niveau d'études
- bac + 5
- Statuts
- salarié
- Salaire débutant (indicatif)
- environ 2 500 € brut / mois
- Secteurs
- Audit - Conseil, Automobile, Industrie alimentaire
- Lieu de travail
- Bureau ou intérieur
- Utile aux autres
- En partie (estimation)
- Résistance aux crises et à l'automatisation
- Moyenne (estimation)
- Contrainte géographique
- Possible un peu partout (estimation)
Les critères de ta grille
- Parcours Employé → Indépendant → Propriétaire
- Salarié : oui · À ton compte : rare ou impossible (estimation) · Ta propre entreprise : peu probable (estimation).
- Utile pour investir ou se construire un patrimoine
- Un petit avantage : gérer un budget, des chiffres ou des contrats (estimation)
- Temps libre (horaires, astreintes, week-ends)
- Plutôt préservé : déplacements
- Santé (effort physique, risques, stress)
- Plutôt préservée. Effort physique : faible, risques : faibles. Stress : faible (estimation).
Le marché du travail
- Recrutements prévus en 2026 (France entière)
- 1 273 projets de recrutement pour la famille de métiers « Chargés d'études socio-économiques ».
- Difficultés de recrutement
- 50 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs (moyenne tous métiers : 50 %).
- Fiche ROME (France Travail)
- M1403 – Chargé / Chargée d'études socio-économiques
Fiche ROME M1403 sur France Travail
Recrutements : Enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO) 2026 – France Travail, chiffres de la famille professionnelle (FAP-2021) reliée par la table de passage de la Dares, pas du métier exact. Les cases masquées pour secret statistique ne sont pas comptées. Conditions de travail : ROME 4.0 (version 62, octobre 2026) – France Travail, d'après la fiche ROME reliée par l'Onisep. Critères de la grille : déduits des statuts et textes Onisep et des contextes de travail du ROME. « (estimation) » veut dire que ce n'est pas écrit noir sur blanc.
Centres d'intérêt Onisep
- j'aime manier les chiffres