maraîcher/ère
Sans lui, pas de beaux légumes frais dans l'assiette. Le maraîcher ou la maraîchère cultive les légumes en plein champ ou sous serre. Un métier en contact avec la nature, moins physique grâce à la mécanisation, mais qui nécessite toujours rigueur et attention.
- Niveau d'études
- bac ou équivalent
- Statuts
- indépendant, saisonnier, salarié
- Secteurs
- Agriculture
- Lieu de travail
- Dehors
- Télétravail
- Pas vraiment possible (estimation)
- Horaires
- Variables (estimation)
- Utile aux autres
- Oui (estimation)
- Résistance aux crises et à l'automatisation
- Plus exposé (estimation)
- Contrainte géographique
- Possible un peu partout (estimation)
Les critères de ta grille
- Parcours Employé → Indépendant → Propriétaire
- Salarié : oui · À ton compte : oui · Ta propre entreprise : possible (estimation). Les trois étapes sont possibles.
- Utile pour investir ou se construire un patrimoine
- Pas particulièrement (estimation)
- Temps libre (horaires, astreintes, week-ends)
- Quelques contraintes (estimation)
- Santé (effort physique, risques, stress)
- À surveiller. Effort physique : moyen, risques : présents. Points d'attention : charges lourdes, debout longtemps, extérieur. Stress : faible (estimation).
Le marché du travail
- Recrutements prévus en 2026 (France entière)
- 23 398 projets de recrutement pour la famille de métiers « Maraîchers et horticulteurs ». En bref : recrute beaucoup, difficultés de recrutement.
- Difficultés de recrutement
- 60 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs (moyenne tous métiers : 50 %).
- Fiche ROME (France Travail)
- A1414 – Horticulteur / Horticultrice
Fiche ROME A1414 sur France Travail
Recrutements : Enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO) 2026 – France Travail, chiffres de la famille professionnelle (FAP-2021) reliée par la table de passage de la Dares, pas du métier exact. Les cases masquées pour secret statistique ne sont pas comptées. Conditions de travail : ROME 4.0 (version 62, octobre 2026) – France Travail, d'après la fiche ROME reliée par l'Onisep. Critères de la grille : déduits des statuts et textes Onisep et des contextes de travail du ROME. « (estimation) » veut dire que ce n'est pas écrit noir sur blanc.
Centres d'intérêt Onisep
- j'aime la nature