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responsable qualité en agroalimentaire

Personnage clé de l'industrie agroalimentaire, le ou la responsable qualité en agroalimentaire est en charge du contrôle de toute la chaîne de fabrication d'un produit et doit garantir la sécurité des aliments qui sortent de l'usine.

Niveau d'études
bac + 2
Statuts
salarié
Salaire débutant (indicatif)
environ 2 333 € brut / mois
Secteurs
Industrie alimentaire
Lieu de travail
Atelier, chantier ou cuisine
Télétravail
Pas vraiment possible (estimation)
Utile aux autres
En partie (estimation)
Résistance aux crises et à l'automatisation
Moyenne (estimation)
Contrainte géographique
Possible un peu partout (estimation)

Les critères de ta grille

Parcours Employé → Indépendant → Propriétaire
Salarié : oui · À ton compte : rare ou impossible (estimation) · Ta propre entreprise : peu probable (estimation).
Utile pour investir ou se construire un patrimoine
Pas particulièrement (estimation)
Temps libre (horaires, astreintes, week-ends)
Quelques contraintes : pics d'activité, déplacements
Santé (effort physique, risques, stress)
À surveiller. Effort physique : faible, risques : présents. Points d'attention : produits à risques. Stress : faible (estimation).

Le marché du travail

Recrutements prévus en 2026 (France entière)
2 284 projets de recrutement pour la famille de métiers « Techniciens du contrôle qualité ». En bref : difficultés de recrutement.
Difficultés de recrutement
82 % des projets sont jugés difficiles par les employeurs (moyenne tous métiers : 50 %).
Fiche ROME (France Travail)
H1502 – Responsable qualité en industrie

Fiche ROME H1502 sur France Travail

Recrutements : Enquête Besoins en Main-d'Œuvre (BMO) 2026 – France Travail, chiffres de la famille professionnelle (FAP-2021) reliée par la table de passage de la Dares, pas du métier exact. Les cases masquées pour secret statistique ne sont pas comptées. Conditions de travail : ROME 4.0 (version 62, octobre 2026) – France Travail, d'après la fiche ROME reliée par l'Onisep. Critères de la grille : déduits des statuts et textes Onisep et des contextes de travail du ROME. « (estimation) » veut dire que ce n'est pas écrit noir sur blanc.

Centres d'intérêt Onisep

  • j'aime organiser, planifier
  • j'ai le souci du détail
  • je souhaite faire respecter la loi, les règles

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